Ácido Láctico
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El Ácido Láctico, o su forma ionizada, el lactato, también conocido por su nomenclatura oficial ácido 2-hidroxi-propanoico o ácido α-hidroxi-propanoico, es un compuesto químico que desempeña importantes roles en varios procesos bioquímicos, como la fermentación láctica.
El lactato se produce continuamente en el metabolismo y sobre todo durante el ejercicio. El ácido láctico y sus derivados como sales y ésteres son ampliamente utilizados en la industria alimenticia, química, farmacéuticas, del plástico, textil, la agricultura, alimentación animal entre otros. En la industria alimenticia se usa como acidulante y conservante. Las industrias químicas lo utilizan como solubilizador y como agente controlador de pH. En la producción de pinturas y resinas, puede ser utilizado como solvente biodegradable. En la industria de plásticos es utilizado como precursor del ácido poliláctico (PLA), un polímero biodegradable con interesantes usos en la industria y la medicina; se considera ésta la principal aplicación del ácido y la causa por la cual a aumentado considerablemente su demanda.
El ácido láctico se utiliza en medicina para la reanimación después de la pérdida de sangre. También se puede utilizar como materia prima para producir algunos polímeros. El ácido láctico es ampliamente utilizado en la industria alimentaria como conservante y aromatizante de alimentos y en la industria química para fabricar detergentes y señuelos para mosquitos.
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A continuación, presentamos las características físicas y químicas de Ácido Láctico en Perú:
Densidad: 1206 Kg./m3; 1.206 g/cm3
Masa Molar: 90.08 g/mol
Punto de Ebullición: 371 K (98 °C)
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Formatos de venta/ contenidos disponibles:
- 1 Kg.
- 25 Kgs.
Métodos de Envío y Retiro:
- Despacho a todo Perú
- Retiro en nuestras instalaciones
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Productos Químicos Perú (PQP), sugiere un uso correcto y responsable de este producto. El cliente tiene la responsabilidad de informarse de los posibles riesgos derivados de su uso. En caso de intoxicación u otros accidentes originados por la manipulación inapropiada del mismo, es deber del usuario, conocer y aplicar los procedimientos y tratamientos correspondientes. Se recomienda la utilización de vestimenta e implementos de seguridad, adecuados para él manejo y almacenamiento de este producto.
